Koliba – Hriňovská mlékárna
Máslo, sýry, tradiční mléčné výrobky z Podpoľaní – neteče vám sliny? Opravdu, mnozí z nás upřednostňují kvalitní slovenské mléčné produkty právě z mlékárny Koliba.
Historie mlékárny Koliba se začala psát v roce 1992, kdy se čtyři sourozenci Malatincovi rozhodli postavit v Hriňové mlékárnu. Již v dubnu následujícího roku 1993 spustili mlékárnu do provozu. Pasterizovali a plnili mléko do sáčků, vyráběli hrudku, tvaroh a máslo. Zpočátku mnoho výrobků vyráběli a balili ručně. Poptávka po výrobcích ale rychle rostla a provoz se postupně rozšiřoval a modernizoval. Kvalitní výrobky si oblíbili i v zahraničí. Nejdříve se výrobky vyvážely k našim sousedům do Česka a Maďarska. V roce 2004 byl provoz mlékárny významně rozšířen a modernizován, aby splňoval i náročné požadavky EU. Zvýšila se výrobní kapacita, všechny procesy přešly na plně automatické řízení. Zároveň s rostoucí oblibou u domácích zákazníků i zákazníků v rámci EU se sortiment výrobků postupně výrazně rozšířil a stále se rozšiřuje. Popularita hriňovských výrobků v Maďarsku si vynutila v roce 2013 založení dceřiné společnosti Kolibga Hungary Kft. Sýry, tvarohy, máslo, čerstvé i sušené mléko a nejnověji i výživové doplňky pro sportovce chutnají každému.
Mlékárna je držitelem mnoha certifikátů kvality, jedním z nich je např. „Značka kvality SK“. A nejen certifikátů kvality výrobků, ale dalších certifikátů vyjadřujících například i vztah majitelů mlékárny k životnímu prostředí. Od roku 2020 je mlékárna Koliba držitelem certifikátu ISO 14001:2015 potvrzujícím systém environmentálního managementu s ohledem na kvalitu životního prostředí (odpadové hospodářství, ochrana půdy, vod, přírody a ochrana ovzduší, šetření energií). Jsme rádi, že jsme mohli přispět k tomu i dodávkou naší technologie – kotlů na dřevní štěpku HERZ – Binder.
V roce 2021 byly na technologickém zařízení za účelem dalšího snížení emisí prachových částic doplněny elektrofiltry. Tím se dosáhlo obsahu TZL ve spalinách pod 50mg/Nm3, i díky čemuž bude ovzduší v tomto krásném kraji zase o trochu čistší.
| Zdroj tepla: | 2x parní kotel na biomasu HERZ – Binder DK RRK 4 MW |
| Výkon: | 8000 kW, 12t páry/h (215°C, 20bar) |
| Palivo: | Dřevní štěpka |
| Řešení skladu: | Posuvné podlahy, příčný hydraulický dopravník |
| Čištění spalin: | Multicyklónový odlučovač + elektrostatický filtr |
| Využití zdroje tepla: | Výroba páry pro technologické účely |
| Rok realizace: | 2018 |
Foto: Koliba, zdroj: oficiální stránka společnosti: Galerie | Koliba – Hriňovská mlékárna | Mléčná pohoda bez hranic (kolibamilk.sk)